sexta-feira, 22 de junho de 2012

História da Química Orgânica


As substâncias encontradas na natureza eram divididas na antiguidade,
 em três grandes reinos:
  • o vegetal,
  • o animal,
  • mineral.
Tanto o reino vegetal como o reino animal são constituídos por seres vivos 
ou orgânicos.
Apesar de serem conhecidas várias substâncias extraídas de produtos
 naturais, a Química como ciência, teve início no fim da Idade Média com
 o nome de "alquimia".
Os alquimistas, como eram chamados os primeiros pesquisadores tinham
 por objetivos:
- transformar qualquer metal em ouro - princípio chamado de "pedra filosofal" e
- o "elixir da  vida", para prolongar a vida.
O médico Paracelso (Suiço) que também atuava no campo da alquimia,
 afirmou, que "o homem é um composto químico, cujas doenças são
 decorrrentes das alterações desta estrutura, sendo necessários
 medicamentos para combater as enfermidades."
Foi o início do uso de medicamentos para curar as enfermidades da
 época (séculos XVI e XVII).
Somente no século XVIII foram extraídas várias substâncias a partir de
 produtos naturais, além daquelas  anteriormente conhecidas (vinho,
 fermentação da uva e os produtos obtidos pela destilação de várias
 outras substâncias).
Neste mesmo século - no ano de 1777-,  a química foi dividida em duas
 partes de acordo com Torben Olof Bergmann:
- a Química Orgânica que estudava os compostos obtidos diretamente
 dos seres vivos e
- a Química Inorgânica que estudava os compostos de origem mineral.
Entretanto, o desenvolvimento da Química Orgânica era prejudicado pela
 crença de que, somente a partir dos organismo vivos - animais e vegetais -
 era possível extrair substâncias orgânicas. Tratava-se de uma teoria,
 conhecida pelo nome de "Teoria da Força Vital", formulada por Jöns Jacob 
Berzelius, que afirmava: a força vital é inerente da célula viva e  o
 homem não poderá criá-la em laboratório."
Em 1828, após várias tentativas, um dos discipulos de Berzelius, mais 
precisamente Friedrich Wöhler, conseguiu por acaso obter uma substância
 encontrada na urina e no sangue, conhecida pelo nome de uréia.
Estando no laboratório, Wöhler aqueceu o composto mineral "cianato de
 amônio" e obteve a "uréia", composto orgânico, derrubando assim, a
 Teoria da Força Vital.

Nenhum comentário:

Postar um comentário